“白皮”是俗称，规范的叫法是“边材”。“边材”相对于“心材”而言。边材，即树木心材之外树皮以内的部分，树木的边材与心材，一般有较明显的区别，以大多红木树种为例，心材部分颜色深，而边材部分颜色明显变浅，心材与边材区分相当明显，故而称“白皮”。
一、看颜色
红木制品未上油漆前，呈棕色、紫红、紫黑、黑色。白皮颜色则很淡，接近白色。没有上漆、上蜡之前，几乎一眼便可区分开来。若出现板材之间出现明显地色差，那就很容易判断了。可以借助于手电筒等工具去对照，一看就知道了。借助于太阳光，就是对着光来看。通过看拼板，因为红木家具是由各板材通过榫卯结构结合而成的，而且白皮一般会出现在板材的边缘，所以可以去看拼板以及外沿颜色。当然了，在选购红木家具之前，可以去了解下，各红木的心材颜色，这样有助于判断。
二、看红木家具的隐蔽部位
在红木家具的正视面，外在部位，一般是不会使用白皮的，再加上如今互联网这么发达，信息传播更加广泛、快速，人们对于红木家具的认识也好多了。所以，在红木家具白皮上正视面是很少的，所以需要去看隐蔽部位，如抽屉的底板、柜子的内部、餐桌椅面板与腿脚的相接地方。
三，看外观。
如果是名贵红木制成的成品家具，加工一般不可能用黑红等深色打底，通常是经仔细整理磨光后，用清漆或打蜡，让花纹充分显露出来，以保持欣赏价值。如果成品颜色为黑沉或看不出花纹的，可用强光手电照射来观察辨别。白皮部分做上去的颜色发“漂”，如同抹出的红脸蛋和脸色自身的红是不一样的。
四、看纹路纹路是红木家具的一个显著特点，是红木家具价值判断的一个不可或缺的因素。所以，为了让红木家具的花纹充分的显示出来，让其有观赏价值，生产企业会想办法在拼板上下功夫，比如挑选纹路、颜色差不多的板材拼接。所以在判断红木家具上有无用白皮，看纹路也是一个不错地方法。如果家具上有的地方无纹路，或者是纹路一下变化很大，而且颜色深浅有变化走势不自然的话，就很有可能是有白皮的地方，或者是人工画色的，需要警惕。
五、去厂家选购半成品
在红木家具没有做涂装之前，就是在木工组装起来的半成品，有没有掺有白皮，一眼就能看出。所以，在选购红木家具的时候，可以去工厂去订购，并且做好记号。做记号是为了最终买到的红木家具是自己去工厂订购的。
六、用手试温度。
因为心材与边材的密度不同，摸上去的手感温度也是有差异的，心材的手感温度更“凉”一些，并且“凉”的持续的时间较长。
七、签订合同，并标明若有白皮怎么办如今，人们对红木家具的认识在不断地增强，辨别能力也在提高，同时作假的技术在跟进，毕竟有利益在那里，若能够蒙混过关，牟取高额利润，有何不可，尤其是那些不良企业。在选购红木家具时候，当时是判断出来，等红木家具使用一段时间之后，随着时间的流逝，白皮在红木家具上也变得显眼了。且有白皮的红木家具是很容易生虫的。所以，在选购红木家具之前，一定要在合同中写上这项，若出现了白皮的事情，如何处理。当然了，最好是去选购有品牌影响力的企业，这样最起码还能找到这个品牌。
八、找懂行的朋友陪同
何谓懂行，就是对红木家具这行了解，知道如何去选购，如何去判断真假。这样在选购的时候，也可以让朋友把把关。对于品牌的选择，也有选择。同时，对于红木家具选购的一些细节，如签订合同、售后等，若万一买到了不合格的产品，通过哪些途径去维护自我权益。不管是什么事情，不怕一万，就怕万一。怎么辩别红木家具有无掺白皮？
注意事项
在红木家具中若有白皮会出现一些情况：一是容易生虫，二是因白皮与心材的性质不一样，时间长久脱节的，这样影响红木家具的牢固性；三是是白皮的颜色与心材的颜色不搭，影响美观。所以，我们在选购红木家具时，要把好质量关。
